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澳洲龙虾——大明  

2016-11-30 05:53:51|  分类: 大明 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自wdm9653@126《澳洲龙虾》


昨天儿子海淘的澳洲龙虾到货了,因为人不在没当面签收,打开快递龙虾已经“game over”,得到一点赔偿就留下了让我处理。我曾只在广东吃过,自己没有动过手,只好照着网上提示一步步DIY

我的工作就是初加工,把龙虾肉剔出来,最后放上芝士进烤箱的工序由孩子们自己完成。

没有加工前我就像验明正身似的,一一照相,全身照还不太好看。于是用微距一点点抠,一个个局部拍摄,细微处颜色好不错。拍到眼睛,因为死了只有死鱼眼样子,只有闪光灯两个光斑,没有炯炯有神的效果了。龙虾初看只有两个大螯钳,细细看小脚上也有一把把小钳子,大触须两根,小一点的虾须还不少,造型也不错。

清洗干净以后下锅煮五分钟,煮完虾红色出来了,整体红彤彤的很好看,放在鱼盘中拍了两张,接着开始肢解了,我的拍照任务也算结束了。

澳洲龙虾 - wdm9653@126 - mtxy的博客
 
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小脚钳 
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小虾须 
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腹部划水的小桨 
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 排泄口
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没煮前

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刚出锅 
澳洲龙虾 - wdm9653@126 - mtxy的博客

  

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